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Kreative Küche: Barbarie-Ente: Ein Erlebnis für alle Sinne

Foto: Patrick Rosenthal/akz-o

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Kreative Küche: Barbarie-Ente: Ein Erlebnis für alle Sinne

(akz-o) Entenfleisch ist mehr als nur ein Festtagsbraten. Besonders die Barbarie-Ente bietet zartes, köstliches Fleisch mit wenig Fett und vielen gesunden Nährstoffen, das sich ideal für kreative… mehr »


Langfassung Text = 2932 Zeichen / 2-spaltig / 210mm = 420mm

Barbarie-Enten-Tacos

(spp-o) Zutaten für 8 Stück:
2 Barbarie Entenkeulen
Topping: 4 EL Reisessig, 2 EL Sesamöl, 2 Limette, Saft, 10 Radieschen, dünn geschnitten, 4 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
Außerdem: 3 EL… mehr »

Kurzfassung Text = 1507 Zeichen / 2-spaltig / 105mm = 210mm